Sophie-Mum La semaine dernière nous étions en vacances.
Nous avons fait beaucoup de balade en bord de mer.
Nous avons aussi fait pas mal de visites.
On commence par le jeudi, nous avons visité la Cidrerie de Txopinondo (qui se prononce Chopinondo)
Si tu es dans le coin en vacances, vas-y.
La visite est gratuite et pas très longue. Le mieux est quand même de réserver mais tu peux y aller sans réservation.
Après le documentaire nous avons dégusté le Sagarno (qui se dit chagarno) c’est du vin de pomme. Il faut savoir que dans une cidrerie on ne fait pas que du cidre mais aussi du vin de pomme de poire… En gros de l’alcool à base de tous les fruits sauf le raisin.
Ensuite on a mangé dans le restaurant et on s’est régalés avec un bon repas authentique du pays basque.
Papa Power a adoré boire le vin de pomme à volonté, moi pas trop je conduisais mais j’ai adore le vrai jus de pomme. Comme a dit Truncky ce n’est pas le jus de pomme qu’on achète. On a mangé une délicieuse côté de bœuf qui se dit en basque Txuleta (se prononce Chuleta). Minipuce a adoré.
Pour déguster le Sagarno le monsieur de la visite venez nous chercher et disait Txoxt qui veut dire rassemblement. Minipuce a bien compris le mot et n’a pas arrêter de le dire pendant le repas.
Nous avons ramené du Sagarno et du jus de pomme pour faire découvrir ses boissons à nos amis.
Info : la cidrerie est ouverte toute l’année
On a continué la journée par la visite de la grotte de Sare.
Minipuce trop naze a dormi et je suis restée avec elle. Du coup c’est mes hommes qui sont partis à la découverte de la grotte.
Voici leur impression.
Ils ont adoré, en plus il faisait frais. Ils m’ont raconté l’histoire de la grotte qui était passionnante.
C’est une grotte qui a toujours été habité même pendant les guerres. J’étais un peu jalouse de ne pas avoir pu visiter cette grotte.
La visite dure environ 45 minutes.
Le mieux est de téléphoner pour connaître la prochaine visite afin d’éviter de ne pas trop attendre sur le parking.
Visite accessible avec des enfants et les poussettes.
Dans la grotte il est interdit de prendre des photos.
Avant la visite, les hommes ont fait un petit parcours et là ils ont pris des photos.
Le vendredi on a eu une météo changeante.
On a mangé au restaurant Txantxangorri, c’est une bonne adresse, restaurant très conviviale et chaleureux.
Ensuite on est allés visiter l’Ecomusée de la Pelote Basque.
Je m’attendais à un musée assez rustique mais non pas du tout. Le musée est tout neuf et nous présente les secrets de l’invention du Xistera (qui se prononce chistéra). On a beaucoup aimé la pièce principale de la demeure Donamartia. On était dans la cuisine et on avait des vidéos explicatives, des textes et des objets d’autrefois.
Minipuce a beaucoup aimé les musiques Basque pendant la visite et nous également.
Dans la dernière pièce on peut écouter des témoignages des grands joueurs de la région.
Le musée est ouvert toute l’année et les tarifs sont abordables.
Le samedi nous avons fini notre séjour par la visite du Château Observatoire Abbadie d’Hendaye.
Ce château est en plein cœur de la forêt du Pays Basques
Antoine Abbadie était une passionné de géographie, d’astronomie et de culture orientale.
Nous n’avons pas fait la visite guidée, pour ne pas déranger le groupe avec Minipuce qui ne tenait pas en place. Mais nous avons eu un guide papier pour avoir des explications sur le château.
Petite anecdote : J’ai même fait sonner l’alarme du château, car je suis rentrée dans une pièce, oui je voulais observer et en fait c’est interdit.
Le château est très joli, il a une architecture néo-gohtique.
Les extérieurs du château sont immenses.
Pendant notre séjour, nous avons acheté un délicieux gâteau basque chez la Maison Adam (qui est très bien réputée dans la région).
Nous avons passés de bonnes vacances, nous remercions l’office de Tourisme Terre et Côte Basques pour ce séjour.
